Ingredienser:

4 st Kycklingfiléer

1 paket Bacon

ca 1 dm lång bit Purjolök

Röd och gul paprika

2 dl creme fraiche

1 st Kycklingbuljongtärning. Hönsbuljong går lika bra.

2-3 msk Dragon

1 dl vitt vin (behöver man ej ha med om man inte vill.)

1/2-2 dl Vispgrädde

Riven ost

Salt & peppar

Gör såhär:

Bryn kycklingfiléerna i en stekpanna. Salta och peppra.

Lägg sedan filéerna i en ugnsform.

Hacka purjolök, paprika och bacon i rätt små bitar. Stek det sedan i en klick smör.

Fördela det sedan över filéerna i formen.

Värm creme fraichen i en liten kastrull. Tillsätt Buljongtärning, dragon, vin och grädden. låt koka en liten stund.

Häll det sedan över filéerna i formen. Strö sedan över den rivna osten.

Sen är det tjoff in i ugnen. 225 grader ca 20 minuter.

Serveras med ris eller bulgur (som det är på bilden.) Och en god sallad :)

SMAKLIG MÅLTID !!

/Linspiration